书亦烧仙草如何成为海底捞直营店?

书亦烧仙草【奶茶要加盟】【烧仙草奶茶】。

啥意思呢?你得先从脑袋里面改变你开奶茶店卖奶茶的思维,你卖啥都可以,就是不能卖奶茶。(那有人就说了,你这不扯吗,我开奶茶店不卖奶茶,还能卖什么?对,就是因为你这种“卖奶茶”的思维才导致你是十店九亏中,九亏中的那一个,而唯一的一个赚钱的奶茶店,就从来不把自己当一个“卖奶茶的”)“群体生意”呢?我不管你是学生还是社会上的游荡青年,我按年龄段,喜好,行为,习惯来划分,假如你面对的是初中生高中生群体,我就研究这个群体内心的真实需求,你缺啥,我就弄啥,你喜欢追星对吧,王一博,鹿晗,蔡徐坤,我就分享一些你在外面看不到的资讯以及他们的周边产品,用“明星周边”将这个群体连接起来,连接就会产生社交,社交就会产生情感,情感就会产生认同,认同就会产生忠诚,忠诚就会产生消费。你看,这也呼应了第一个趋势,奶茶店“不卖奶茶”。这个时候咱们就要做奶茶店的“跨界营销”、“反差营销”,假如我是顾客,十家奶茶店有九家都在“卖奶茶”,另外一家奶茶店很奇怪,它不卖奶茶,我一定会优先选择那家不卖奶茶的奶茶店。所以,你想要在众多奶茶店中“出位”,趋势①:奶茶店“不卖奶茶”,你必须认同。书亦烧仙草还有丽江摆地摊的“石榴哥”,人们心中原有的认知:摆地摊的,肯定没什么文化,迫于生计,风餐露宿,赚点辛苦钱。诶!这个时候,一个摆地摊身份的小贩,突然用流利的英文与国外游客交流,摆地摊的+流利的英文,立马就突破了人们心中原有对摆地摊的认知,所以他火了,一下就记住他了。不卖奶茶,卖啥呢?文化、社交、场景、体验、空间、情感、等等一系列,你能想到的,想不到的都可以卖,茶饮行业有一句话叫“跨界营销”,“反差营销”。就是说你的奶茶店要给顾客一种耳目一新的感觉。你以为茶颜悦色再卖奶茶吗?人家卖的是古文化,国潮文化。你以为奈雪卖的是奶茶+面包吗?人家卖的是北欧风轻奢闺蜜社交。你以为星巴克卖的是咖啡吗?它卖的是场景,空间及体验。总结:把握好这几个茶饮行业的经营趋势及发展方向,自然能收获属于你奶茶店的“第一桶金”,否则你就是那“十店九亏”,九亏中的一份子。。

如下图:

趋势③利用好媒体社交软件书亦烧仙草我们今天不说人生的第一桶金,只谈奶茶店的“第一桶金”,为啥喜茶奈雪,茶颜悦色生意那么火爆,赚钱那么轻松,而咱们在座的兄弟们却走得这么艰难。(有人说是因为品牌响,但我想说的是,任何品牌都是从夫妻店,初始的一两家小店成长起来的,没有谁一出生就是品牌),它们凭什么火爆,凭什么赚钱很轻松呢?很简单:因为它们都抓住了茶饮行业发展方向,把握住了未来的经营趋势。(也就是雷军的那句话:抓住那个风口,猪都能飞上天)。#奶茶店#【街吧奶茶店】【现在最火的烧仙草店品牌】