加盟连锁烧仙草奶茶加盟需谨慎?

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总的来看,奶茶行业早已经过了饥饿营销驱动的草莽时代,如今搭着新消费与新茶饮的快车,看似光鲜靓丽,实则步步惊心——从研发到货源,从渠道到选址,从区域市场扩张到市场定价与消费者精准需求的卡位,每一步都充满风险。这也契合了消费主义热潮下的人们对于消费娱乐的需求——在经济不景气的情况下,人们仍然会有强烈的消费欲望,奶茶已经成为年轻人口中的“续命水”。要健康,必然是寡淡无味,要口感,就需要在一定程度上舍弃健康需求,这是做奶茶创业的难题——它难以做到两者兼顾,鱼与熊掌不可兼得。但也容易让我们想到“口红效应”——每当经济不景气的时候,口红的销量反而会直线上升。女士们收到了对象的“秋初奶茶”52元红包,不仅成功地在朋友圈主动秀了一波恩爱,也为对象省了一笔钱,当赚钱能力和购买能力下降的情况下(从520元到52元,秋后的第一个奶茶红包本质是520的秋后阉割版),“秋天的第一杯奶茶”其实也是一种“廉价的非必要物”。加盟连锁烧仙草而头部网红品牌也已经占据较高的品牌声量。比如我们知道,奈雪和喜茶成为了新茶饮市场的时尚icon,这与它们的设计场景投入不可分,奈雪在场景建设上投入不遗余地,比如“奈雪的礼物”、“奈雪酒屋BlaBlaBar”以及千平米大店“奈雪梦工厂”。但我们看到,头部品牌也并非活的滋润,喜茶和奈雪在营销设计与定位层面愈加雷同,同质化也愈加严重,加之每个店面因地段不同,人流不同,盈利自然也不同,如果没有占据核心商圈地段,即便是头部品牌也面临着不同店面盈利有着显著差异的风险。来源:澎湃新闻。

如下图:

而随着奶茶生意日渐成为人们的日常饮料消费之一,奶茶经济从用料到包装到品牌,开始进一步上行,新茶饮品牌崛起,涌现出了喜茶、奈雪、乐乐茶、因味茶、有茶、朴茶、茶颜悦色等系列品牌。加盟连锁烧仙草而头部网红品牌也已经占据较高的品牌声量。比如我们知道,奈雪和喜茶成为了新茶饮市场的时尚icon,这与它们的设计场景投入不可分,奈雪在场景建设上投入不遗余地,比如“奈雪的礼物”、“奈雪酒屋BlaBlaBar”以及千平米大店“奈雪梦工厂”。奶茶创业难在哪?【鹿角巷】【书亦烧仙草加盟费用多少?】