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早前界面新闻也报道过,Beyond Meat宣布在浙江嘉善建厂,成为第一家在中国建厂的海外人造肉厂商,并预计在中国市场推出本土生产的人造鸡肉、人造牛肉和人造猪肉产品。雀巢也在今年宣布在天津开出植物蛋白食品工厂,该工厂于12月10日正式投产,生产的植物蛋白产品主要供应餐饮B端渠道,此外雀巢旗下的植物肉品牌“嘉植肴(Harvest Gourmet)”还会在中国零售渠道推出6款预制产品。更值得关注的趋势其实是供应端对植物肉品类的看好。投行Barclays的分析师曾预测,整个植物蛋白市场到2029年可能增长1000%,达到1400亿美元的规模。仅2020年一年,就有百胜、Tim Hortons、德克士等餐饮巨头在中国市场推出植物肉产品,美国的植物肉独角兽公司Beyond Meat也宣布正式进入中国,并在中国建设本地工厂。更值得关注的趋势其实是供应端对植物肉品类的看好。投行Barclays的分析师曾预测,整个植物蛋白市场到2029年可能增长1000%,达到1400亿美元的规模。亦书烧仙草奶茶加盟店图片来源:植卓肉匠1仅2020年一年,就有百胜、Tim Hortons、德克士等餐饮巨头在中国市场推出植物肉产品,美国的植物肉独角兽公司Beyond Meat也宣布正式进入中国,并在中国建设本地工厂。。

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更值得关注的趋势其实是供应端对植物肉品类的看好。投行Barclays的分析师曾预测,整个植物蛋白市场到2029年可能增长1000%,达到1400亿美元的规模。亦书烧仙草奶茶加盟店仅2020年一年,就有百胜、Tim Hortons、德克士等餐饮巨头在中国市场推出植物肉产品,美国的植物肉独角兽公司Beyond Meat也宣布正式进入中国,并在中国建设本地工厂。事实上,快消巨头联合利华自2018年入局植物肉领域后,对植物蛋白替代也一直持看好态度,一方面加大对旗下植卓肉匠的投资,将植卓肉匠的销售渠道扩展到30个国家;另一方面,联合利华旗下的冰淇淋品牌Ben&Jerry’s、蛋黄酱品牌Hellman’s等等,也推出了植物蛋白产品,切合当下的市场新趋势。今年11月,联合利华曾发声明表示,未来5到7年,计划进一步加大对植物蛋白的投资,销售额达到12亿美元。【koi奶茶加盟电话】【书亦烧仙草加盟费】